本間製作所 ( HONMA ) KOアルミ円付鍋51cm

商品説明

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。

純度99％以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

サイズ:直径510mm×下段内径480×深さ225mm
容量:35.5L
底板厚:2.2mm

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