長谷川化学工業 ( HASEGAWA ) 抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 マリンブルー AKL10184H

商品説明

抗菌カラー庖丁【抗菌カラー庖丁の特長】庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に｢無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR｣を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌

メーカー品番	サイズ(cm)	全長(mm)	質量(g)	背厚(mm)	カラー
MNK-180	18	306	180	2.0	マリンブルー

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