ボニー ( Bonny ) ミートチョッパー10β・12β・豆ひき兼用プレート 3.2mm CMC12032

商品説明

鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。プレート径:69mmロート径 :95×102mm処理能力 :1.3kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※【CUI06】ウインナーメーカーセットNo.10・12用があります。■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm 1.6mm 1.9mm 2.4mm 3.2mm 4.0mm 4.8mm 6.4mm 8.0mm 9.6mm 12.8mm 15.8mm 19.2mm●牛・豚肉◎○○ ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き)●魚肉○◎○○(かまぼこ用)●養魚餌○○◎◎ ◎◎ ◎●養鰻餌 ○○○●コロッケ ○○◎○・じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり ○○◎◎○●いか・たこ ◎○○●製あん用 ◎○○ (注)上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、二重丸をつけた目のサイズが最適ですが、用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください。(No.32のみ2.3mmになります。)