佐藤商事 ( SATO ) 匠 鉄製 ( マグマプレート ) 炒め鍋 28cm 日本製 | 国産 燕 桜 再入荷 キッチン キッチングッズ 使いやすい 鉄 ガス 炒め 炒め物 正規品 MGIT28P

商品説明

サイズ:全幅28.6(径27.6)×全長47×手高15cm、底径12cm
容量:約3.9L
生産国:日本
IH対応
重量:約1kg
表面加工:本体/シリコン塗装
本体:鉄
取っ手:天然木健康・美味しさにこだわる人が選ぶ日本製・鉄フライパン
日本製の高品質鉄材使用。フライパンから手軽に鉄分摂取。強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。
マグマプレートとは
内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた独自開発プレート。凹凸により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。

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